lørdag 9. mars 2013

Fantastisk digge amerikanske havregrynpannekaker!

Nok til to voksne og 1-2 barn
2 dl havregryn – gi et oppkok i melka
2,5 dl lettmelk
2 dl rømme
2 egg
2 ts sukker
1 ts vaniljesukker
1 ts salt
2 dl hvetemel
2 ts bakepulver
En god dæsj kanel!

Etter at du har kokt opp havregryn i melk blander du sammen alt sammen (la melk + gryn kjøle seg litt ned mens du blander de andre ingrediensene). La svelle et kvarter-tjue min. Stek i tjukke ”lapper” og nyt med syltetøy eller melis og lønnesirup, med bacon, eller med honning….. Digge!


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar