Denne oppskriften er til 8 voksne og 5-6 barn
1,6 kg lamme/reinsdyrskav, gjerne en kombinasjon
3 løk - hakket i biter / båter (det du liker best)
15 - 20 fedd hvitløk
3 klumper sellerirot
8 ss smør
hvetemel - 9 ss brukte jeg
8 dl vann + kjøtt/kyllingbuljong
8 dl matfløte / seterrømme
en del brunost (ekte)
sopp
timian
gjerne litt o & co kjøttkrydder
solbærsyltetøy - 4 ss
6 gulrøtter
1,5 kg potet
einerbær 15 stk knust
tirsdag 12. mars 2013
lørdag 9. mars 2013
Fantastisk digge amerikanske havregrynpannekaker!
Nok til to voksne og 1-2 barn
2 dl havregryn – gi et oppkok i melka
2,5 dl lettmelk
2 dl rømme
2 egg
2 ts sukker
1 ts vaniljesukker
1 ts salt
2 dl hvetemel
2 ts bakepulver
En god dæsj kanel!
Etter at du har kokt opp havregryn i melk blander du sammen
alt sammen (la melk + gryn kjøle seg litt ned mens du blander de andre
ingrediensene). La svelle et kvarter-tjue min. Stek i tjukke ”lapper” og nyt
med syltetøy eller melis og lønnesirup, med bacon, eller med honning….. Digge!
Abonner på:
Innlegg (Atom)